Записи с тегом ‘пищевые добавки’

Протеин-важный элемент спортивного питания.


Какой протеин, вреден ли, побочные эффекты, влияние протеина

Вы, наверно, часто замечали, что на упаковках всех продуктов питания обязательно указано количество белков, жиров и углеводов? Вы не задумывались, для чего это нужно указывать? Дело в том, что эти элементы являются жизненно необходимыми для питания любого человека. Многие считают, что углеводы вредны для организма, поэтому стараются исключить их из рациона. На самом деле, они вредны в больших количествах, но при полном отсутствии их в рационе начнутся серьезные проблемы со здоровьем, в конечном итоге, с летальным исходом. Жиры также очень важный элемент и их отсутствие в рационе —… Читать полностью

 

Пищевые добавки


Пищевая промышленность постоянно создает новые химические вещества для сохранения и преобразования пищи. При использовании химических веществ, ученые могут имитировать натуральные ароматы, цвет продуктов, чтобы они выглядели более естественными и свежими. Продукты сохраняются в течение длительного периода времени Также эти вещества используются для создания измененных версий хлеба, крекеров, фруктов, овощей, мяса, молочных продуктов и многих других часто потребляемых продуктов питания.

Причины добавления химических добавок в продукты питания

  • Для повышения срока годности или срока хранения.

  • Для того, чтобы пища была удобна и проста