Архив категории ‘Питание’

Чем опасны сахарозаменители


Многие современные женщины в погоне за стройным телом идут на немыслимые жертвы: изнуряют себя физическими нагрузками, садятся на диеты. И, конечно же, полностью ограничивают потребление сладкого. Сладкоежкам это очень сложно дается, а сахарозаменитель отличное подспорье, тем более что заменители сахара практически не отличаются от обычного сахара вкусовыми качествами.

Давайте рассмотрим некоторые, самые распространенные на данный момент, заменители сахара:

Сахарин.  Выпускается в виде таблеток. Принимать препарат можно не больше 4-х таблеток в сутки. Специалисты утверждают, что завышение суточной дозы может привести к онкологическим заболеваниям.

Сукламат. Форма выпуска – таблетки и жидкость… Читать полностью

 

Бета-каротин и его польза


Если Вы не знали, морковь – большой источник бета-каротина, который известен своим положительным воздействием на зрение, а также другие системы нашего организма. Когда вы едите продукты, содержащие бета-каротин и другие каротиноиды, ваш организм преобразует эти вещества в витамин А.  В дополнение к предотвращению дефицита в витамине А это также может защитить тело от раковых образований и ряда других болезней.

Бета-каротин обладает свойствами защищать клетки тела, от ущерба, нанесенного окислением или свободными радикалами. Это улучшает связь между клетками тела. Под воздействием свободных радикалов клетки могут разрастаться и превращаться в раковые образования, чем ограничивают связь… Читать полностью

 

Пищевые добавки


Пищевая промышленность постоянно создает новые химические вещества для сохранения и преобразования пищи. При использовании химических веществ, ученые могут имитировать натуральные ароматы, цвет продуктов, чтобы они выглядели более естественными и свежими. Продукты сохраняются в течение длительного периода времени Также эти вещества используются для создания измененных версий хлеба, крекеров, фруктов, овощей, мяса, молочных продуктов и многих других часто потребляемых продуктов питания.

Причины добавления химических добавок в продукты питания

  • Для повышения срока годности или срока хранения.

  • Для того, чтобы пища была удобна и проста в приготовлении.

  • Для повышения питательной ценности.

  • Для улучшения вкуса продуктов.

  • Для

 

Как поправить здоровье с помощью специй


http://zdoro.ru/wp-content/uploads/images/582_0_11148f62fadb411c7d95f280ec115834.jpg

Специи можно обнаружить на кухне у любой уважающей себя современной хозяйки. Без них практически невозможно обойтись в приготовлении блюд. Но, кроме своих ароматизирующих и
вкусовых качеств, они обладают еще и полезными свойствами.

Например, шалфей. Он поможет при умственных переутомлениях, улучшит внимание и память. При простудах рекомендуется полоскать горло настоем шалфея. Он также поможет уменьшить приливы в период «женской осени» (климакса). Настой готовят следующим образом: 1-2 ст. л. шалфея заливают горячей водой и настаивают 10 минут. В обычные дни его можно пить горячим, как чай, а при приливах обязательно холодным три… Читать полностью

 

7 полезных напитков


Это инфографика расскажет что нужно пить, чтобы укрепить здоровье(картинка кликабельна) :

http://zdoro.ru/wp-content/uploads/images/553_0_d26b103fcf913f23cd0414ca10e3dc67.jpg

 

Предыдущие статьи